本日のお通しは~
ジャーン( ` ´ )
「あさつき、あさり、
ほっきのひも酢味噌和え」
にございますぅ~♪
あさつきはちょうど今が旬。
食感も栄養価も、食べるなら~~
今でしょ!
……古いか^^;
当店は、旬な素材をシンプルに、つまりは素材の味を最大限に生かす事を常に追求→ほぼ!1から調理します。
そんな訳で、とても安全、且つ健康的なお品を皆様のテーブルへお届け致します。
家庭の味が恋しい単身赴任の方、いちいち手間をかけていられないご多忙な1人暮らしの方、健康診断でメタボを指摘されてしまった方、たまにゆっくりしたい主婦の方&御家族etc…、どなた様も、腕の良い板前達が包丁をピカピカに研いで(笑)お待ちしております。
もうすぐ女の子の節句、雛祭りですね~(o^^o)
日中、紅白歌合戦で石川さゆりが津軽海峡冬景色を熱唱する際に降り続ける背後のキョーレツな紙吹顔負けの雪が一瞬舞いましたね。
でもホントに一瞬で済むところがやはり2月。
春も近いですね。
インフルエンザが流行っています。
皆様ご自愛下さいませ。