大切なもの

何かに真剣に取り組むにも…

美味しい物を食べるにも…

オシャレをするにも…

趣味を楽しむにも…

たまにはハメをはずすにも…

自分や誰かの為に精一杯仕事をするにも…

出来ればあった方がいいのは…
お金。
(´▽`*)アハハ

絶対にないと始まらないものは…
そう、心身共に健康であるという事。
((φ(・д・。)ホォホォ

そんなわけで、一応、店の現場監督でもあり、一家の大黒柱でもある三代目は、本日重い腰を上げ人間ドックへいざ出陣したのでした。

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忙しい人間にとって、予め予約をし、その時間を最優先に空けなくてはいけない健康診断というものはどうしても億劫なもの。

でも、元気でいないと何も始まりません。
メタボ改善で始めたランニングが功を奏し、数週間後、模範的な結果が到着しますように♪
♪ルンルン ((ω”∀”ω)) ルンルン♪

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毎日ご多忙を極めお疲れのそこの貴方!健康診断はちゃんと行かれていますか?
お忙しい事と思いますが、大切な人の為にもどうぞご自愛もお忘れなく!


今日は~♪

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女の子の節句、雛祭りですね。

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当店も、ささやかながらお祝い中~
(*´ω`*)

ひな祭りと言えばやっぱりコレ!

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ナンチャッテちらし寿司ψ(`∇´)ψ
…っと…花よりダンゴな。管理人です(笑)

と、もう一つ、当店にとって今日は特別なお祝いの日です。

今日はなんとぉ~この人!

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初代店主の誕生日なんです。

今の店があるのは、連日2時間睡眠でこの店を築き上げた初代店主夫妻のおかげ。
また、初代店主と共に、店の為に人生を捧げてくれた多くの従業員達、他周りの沢山の方々のお力添えでもあります。

それがこのように、忠実に次世代に引き継がれ↓

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現在に至るわけであります。
あ、ちなみに、今よりとてもスリムな(笑)上写真右側は2代目(現在の店主)。
でも気持ちはこの白黒写真の頃と変わらずピチピチ、朝から晩までフル稼働中です(; ・`д・´)

とおさん(初代店主の愛称)、今年も3/3ですね。これからも温かく見守っていて下さいね。


続編

ちょっとローカルな道を歩いていると
この時期、こういうのありませんか?

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これ、ふきのとうです。
ちなみに、ちょっと油断すると↓

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このようにお花みたいに開いてしまいますが、開く前のこの状態↓

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芽が出てほんの一瞬なんです。
このツボミの状態が美味しくいただけます。

それ!今日帰り道に道端にあったあった!!と思い出したそこの貴方だけに朗報。
明日是非根っこから引っこ抜いて、帰宅後、水で溶いた小麦粉(天ぷら粉)をまぶして油で揚げて見て下さい。
タダで旬を美味しく感じる事が実現出来ちゃいます。
やってみてね♪


NEWメニュー登場~♪

…と言うよりは、季節のメニューと申すのが正しいですが、こちらは↓

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本日よりご提供しております
「ふきのとうの天ぷら」
にございますぅ~ヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ

ちなみに初代店主の地元、秋田では、ふきのとうを、バッケと言います。

美味しく頂けるのは、この芽が開く前のツボミの状態の時期のみと、非常に旬な期間が短く貴重な食物。
ちょい苦な春の香りが、絶妙な一品です。

他にも時期メニューを多数お出ししております。
是非御来店&流行の最先端をチェック
なさって下さい
☆(≧∀≦*)ノ